La nostra produzione

Abili lavorazioni artigianali, qualità delle materie prime, cura meticolosa di ogni dettaglio.
  • ANTIPASTI
  • ROSTICCERIA
  • MINI PANINI
  • MIGNON

(Minimo 20 pezzi per gusto)

Sfoglino
16,00 €/kg
A scelta con: acciuga. sale e pepe, prosciutto, mandorle, pomodoro.
Vol-au-vent
16,00 €/kg
A scelta con: insalata russa, mousse di formaggio, salmone, tonno, prosciutto.
Mandorle, nocciole, pistacchi salati
20,00 €/kg
Involtino insalata russa
1,50 € cad.
Cornetti con mousse assortiti
16,00 €/kg
Cornetti con fette
20,00 €/kg
Canasta di tramezzini
30,00 €/kg
1kg = 50 pezzi circa
Torte fredde gelatinate
18,00 €/kg
A scelta tra: prosciutto, tonno.
Torte fredde gelatinate
25,00 €/kg
Al salmone.

(Minimo 1 kg)

Pizza a taglio
10,00 €/kg
Sfincione
10,00 €/kg
Lasagne
10,00 €/kg
Cannelloni
3,50 € cad.
(minimo 3 porzioni per gusto)
Pasta al forno
10,00 €/kg
Crostate rustiche
12,00 €/kg
(funghi*- formaggi – carciofi – carne – ricotta e spinaci* – ricotta e speck – ricotta e salame)
Sformato di riso
10,00 €/kg
Tortelli o ravioli in crosta
12,00 €/kg
Insalata di riso
14,00 €/kg
Spiedini di carne
4,50 € cad.
Roast-beef con contorno
4,50 € cad.
(minimo 10 porzioni)
Crepès
4,00 € cad.
(formaggi – salmone – funghi* – carciofi – carne – ricotta e spinaci – nizzarda)
Mini panini
20,00 €/kg
(prosciutto cotto – prosciutto crudo – salame – pomodoro – mozzarella)

(Minimo 15 pezzi per gusto)

Acciughe e caciocavallo
0,80 € cad.
Tonno e lattuga
0,80 € cad.
Salmone
1,00 € cad.
Cotolettina di carne o pollo
1,00 € cad.
Bresaola e rucola
1,00 € cad.
Ricotta e speck
1,00 € cad.
Ricotta e salame
1,00 € cad.
Ricotta e crudo
1,00 € cad.

(Minimo 20 pezzi per gusto)
1 kg ≃ 30 pezzi

Arancine solo riso, carne, burro, spinaci*
10,00 €/kg
Calzoncini fritti e al forno
10,00 €/kg
Calzoncini ai funghi* o ricotta e spinaci*
10,00 €/kg
Crostini besciamella e prosciutto
10,00 €/kg
Crocchè di latte
10,00 €/kg
Sfincionelli
10,00 €/kg
Pizzette
10,00 €/kg
Rollò con wurstel
10,00 €/kg
Patè di carne o besciamella e prosciutto
10,00 €/kg
Sandwich
10,00 €/kg
Spiedini con carne
10,00 €/kg
Mattonelline prosciutto, mozzarella, pomodoro
10,00 €/kg
Panini con panelline o crocchè di patate
10,00 €/kg
Ravazzatine besciamella e prosciutto, con carne o formaggi vari
10,00 €/kg
Ravazzatine con carne o formaggi vari
10,00 €/kg
Ravazzatine besciamella e prosciutto
10,00 €/kg
Ciambelline, Graffettine, Brioscine con nutella
10,00 €/kg

*Prodotto surgelato